Description
MENU (ENTRÉES, PLATS ET DESSERTS)
Menu adultes 45€ | Menu enfants 25€
Entrées
Déclinaison de mises en bouche
- La Tagliata de bœuf aux saveurs de tomates confites, de câpres et vinaigre balsamique
- Les crevettes d’eau douce dans un velouté au lait de coco à l’infusion de citronnelle
Plats
Faites votre choix parmi notre sélection de plats savoureux :
- Les véritables fondues Valaisannes (classique, margherita, champignon sauvage ou ‘pas de vin’)
- La fondue vigneronne au vin rouge
- La pièce de bœuf d’origine servie sur pierre
- Le pulled beef burger sauce mayo bière
- Le filet de sandre à l’huile d’olive, thym, romarin, sauge
En accompagnement : frites à la graisse de boeuf et salade composée
Desserts « Ça Mijote »
au choix :
- La mousse au chocolat irrésistible
- La glace vanille parsemée de spéculoos et chantilly, nappé de caramel
- L’Irish Coffee
Pour les enfants
- La petite soupe au potiron
- Les boulettes à la sauce tomate, pomme de terre rissolée
- L’irrésistible Mousse au chocolat « Ça Mijote »
